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浅谈方便面中氯化钠检测过程的不确定度分析

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摘要 一切测量结果都不可避免地具有不确定度。本文主要讲述在方便面食品中检测氯化钠含量的过程中由测量过程中的分量得到的测量结果的不确定度。
作者 林少珊
出处 《今日科苑》 2009年第12期52-52,共1页 Modern Science
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