摘要
利用EM原露发酵苹果渣生产蛋白质饲料的方法
本发明公开了一种利用EM原露发酵苹果渣生产蛋白质饲料的方法。其技术方案是将EM原露与鲜苹果渣按一定的混合比充分搅拌．然后在发酵反应器中发酵5～7天后进行烘干、粉碎．再与其他配料配比做成全价饲料。本发明发酵产物的蛋白质含量由原来的3％～5％提高到15％～20％．氨基酸总量较未发酵提高了60％左右，本发明所用原料充足，价格低廉，生产设备投资少，能有效解决苹果渣大量排放造成的环境污染和资源浪费。发酵产品营养价值高。
出处
《精细与专用化学品》
CAS
2009年第12期41-42,共2页
Fine and Specialty Chemicals
