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食品添加剂经销及标签使用情况调查与对策

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摘要随着食品工业和化学工业的发展,食品品种的不断更新,食品添加剂被越来越广泛地应用,因而其对人们健康的影响也越来越被重视。为加强食品添加剂的卫生管理,防止食品污染,保障消费者的身体健康,并掌握当前食品添加剂在经销中的有关情况,根据《食品添加剂卫生管理办法》。

作者贺晰郭晓萍庄巍

机构地区黑龙江省齐齐哈尔市卫生防疫站齐齐哈尔市建华区卫生防疫站

出处《中国卫生工程学》 CAS 2001年第1期27-28,共2页 Chinese Journal of Public Health Engineering

关键词食品添加剂使用情况卫生管理办法齐齐哈尔市经销单位卫生许可证管理生产许可证经营者标签食品卫生

分类号 R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国卫生工程学

2001年第1期

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