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饲用纤维素酶测定方法的探讨
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摘要
本文在总结纤维素酶作用机理的基础上,根据饲料中所含不溶性纤维素的特性及其降解时对酶系要求,推荐以滤纸为底物测定饲用纤维素酶活力。
作者
王义甫
何艳玲
孔令娜
机构地区
中国科学院沈阳应用生态研究所
辽宁星河生物有限公司
出处
《当代畜禽养殖业》
2006年第11期12-14,共3页
Modern Animal Husbandry
关键词
饲用
纤维素酶
测定法
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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当代畜禽养殖业
2006年 第11期
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