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发酵工业采用膜分离技术的前景
被引量：
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摘要
发酵工业是近十几年来迅速发展起来的新兴产业,包括味精、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉糖等。作为轻工业的发展,丰富了人民的生活,促进了医学、农学,轻工、化工等领域的相关行业的发展,而且使我国发酵工业在国际上具有了举足轻重的地位。1995年全国生产味精52万吨、柠檬酸20万吨、
作者
李红兵
尤新
机构地区
中国膜工业协会
中国发酵工业协会
出处
《发酵科技通讯》
CAS
1998年第1期14-16,共3页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
发酵工业
膜分离
工艺
分类号
TQ920.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
TQ028.8 [化学工程]
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