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香槟,芳名之意不在酒
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摘要
地名虽然区区,但有时远不仅仅是某个地方的识别符号而已,它会在某个方面出其不意地显现出难以想象的神奇作用,譬如直接转化为物产的名称,以致享誉世界。这样的例子海内外皆有,中国贵州的茅台,法国北部的香槟,就是两个东西伫望、互相辉映的著名见证。
作者
刘伉
出处
《地图》
2009年第2期138-141,共4页
Map
关键词
香槟
直接转化
酒
茅台
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
O623.11 [理学—有机化学]
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