摘要
将目前我国保存的６７３份马铃薯品种（系）按熟期分为早熟（生育日数１０５天以内）和晚熟（生育日数大于１０５天）两组，分别对其淀粉含量进行统计分析，初步弄清了我国及国外马铃薯品种（系）淀粉含量水平和不同来源品种（系）淀粉含量的差异，并筛选出１８％以上高淀粉优质资源５０份，其中早熟的５份。
Starch contents in 673 accessions of potato varieties were analysied. Among these varieties there were 50 accessions which starch content surpassed 18%.
出处
《中国蔬菜》
北大核心
1998年第1期14-16,共3页
China Vegetables
基金
国家"八五"重点攻关项目
