茶树叶片解剖结构与蒸青茶适制性研究被引量：10

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摘要本文通过对我国普遍栽培的两个优良茶树品种福鼎大白茶、祁门槠叶种及适制蒸青茶的良种(日本)薮北种、韩国的敷北种和金谷绿种的成熟叶片制作石蜡叶片,利用光学显微镜观察它们的叶片解剖结构并进行显微拍照再比较分析,旨在找出它们叶片解剖结构间的异同点,为我国选育适制蒸青茶的优良品种提供一定的依据。

作者李娟江昌俊余有本

机构地区安徽农业大学生物技术中心安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术国家重点实验室培育基地

出处《中国茶叶加工》 2008年第4期17-20,共4页 China Tea Processing

基金安徽省教育厅自然科学研究计划重点项目

关键词茶树叶片解剖结构蒸青茶适制性

分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工]

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