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关于生态营养(Eco-Nutrition)的一些动向——环保饲料配方的开发
被引量:
10
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摘要
随着经济的发展,人们对于食物的要求,对生活质量的提高以及环保意识的增强,都在不断深化和变更。今天的消费者要求食物具有优良的食用品质,既要富于营养又要求清洁卫生和安全,有益于健康并给人们以享受的感觉。因此,对产品在品质与风味上的要求愈来愈高。同时,对于环保的要求也越来越加严格。很明显,今后肉、蛋、奶的高效益生产仍将是基本目标。但是,动物生产带来排泄物的环境污染,必须引起动物营养学家的重视。例如。
作者
杨胜
机构地区
中国农业大学
出处
《饲料与畜牧(新饲料)》
1998年第1期13-18,共6页
关键词
生态营养
环保饲料
配方
配合饲料
分类号
S816.8 [农业科学—饲料科学]
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饲料与畜牧(新饲料)
1998年 第1期
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