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基于声学特性的鸭蛋破损判别模型研究
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摘要
本文研制了基于声学特性的鸭蛋破损判别模型。阐述了破损判别试验的试验方法,对获得的试验数据进行处理,提取了表征破损的4个参数,建立Fisher破损判别模型,并对模型进行了显著性检验。试验所得模型可直接用于鸭蛋破损判别。
作者
熊利荣
王树才
机构地区
华中农业大学工程技术学院
出处
《粮油加工》
北大核心
2008年第11期127-129,共3页
Cereals and Oils Processing
基金
863计划(项目编号:2007AA10Z214)l
湖北省科技攻关计划(项目编号:2007AA201C64)
关键词
声学特性
鸭蛋
破损
检测
分类号
TS207.7 [轻工技术与工程—食品科学]
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粮油加工
2008年 第11期
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