摘要
为了确定3～6周龄和6～8周龄肉鸡的可消化苏氨酸需要量,做了两项试验。3～6周龄肉鸡的玉米花生饼粉基础日粮(3200千卡ME/千克)含20％CP和0.5％苏氨酸,6～8周龄肉鸡的玉米花生饼粉基础日粮含18.3％CP和0.5％苏氨酸。用切除盲肠小公鸡测定基础日粮苏氨酸的真可消化率为81％,因而两种基础日粮所含的可消化苏氨酸均为0.4％,饲喂玉米花生饼基础日粮并补充过量苏氨酸的肉鸡其生长率和饲料利用率均与饲喂20％CP并强化蛋氨酸的玉米大豆饼粉日粮鸡相同。两种生长阶段的试鸡,对各苏氨酸补充量都表现出增重和饲料利用率显著增加反应(P<0.05)。3～6周龄和6～8周龄肉鸡饲喂0.61％和0.52％可消化苏氨酸,获得最大的饲料利用率。按这种可消化苏氨酸需要量类推,采食玉米大豆饼粉日粮的3～6周龄和6～8周龄肉鸡,其总苏氨酸的需要量分别为0.70％和0.60％(日粮中苏氨酸的可消化率为87％)。虽然这些估计值低于NRC(1994)的推荐量,但与按理想蛋白质的计算结果很接近,即3～8周龄肉鸡的苏氨酸需要量应当为赖氨酸需要量的70％。
