荸荠高产高效栽培关键技术被引量：1

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摘要荸荠学名Eleocharis tuberosa（Roxb．）Roem．et Schult，又称马蹄、地栗、乌芋等，属莎草科荸荠属。原产中国南部和印度，在中国的栽培历史有2000多年，据史料记载湖北省荸荠著名产区团风已有400多年历史。目前，除团风和孝感等传统荸荠产区外，近些年沙洋和武汉等郊县荸荠的栽培面积不断扩大，特别是一些关键技术的应用，使其产量、品质和效益大幅提高。

作者李峰

机构地区武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室

出处《蔬菜》 2008年第10期32-33,共2页 Vegetables

关键词栽培关键技术荸荠属中国南部栽培历史史料记载栽培面积莎草科湖北省

分类号 S645.3 [农业科学—蔬菜学]

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蔬菜

2008年第10期

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