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糯稻
被引量:
3
Glutinous Rice
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摘要
在”稻鱼一鸭”系统中.稻无疑占据着最重要的位置。侗族的稻田大多位于阴冷的山区,而且一年四季必须蓄着很深的水,一般的水稻品种根本无法在这种环境中生存,但令人惊奇的是侗族的糯稻不但能够生长和丰收,同时还能衍生出鸭子和田鱼这样的产品来.这不得不归功于糯稻的奇妙特性。
作者
罗康志
潘永荣
出处
《人与生物圈》
2008年第5期14-23,共10页
Man and the Biosphere
关键词
糯稻
一年四季
侗族
水稻
田鱼
鸭子
稻田
种根
分类号
S511.23 [农业科学—作物学]
K892.372 [历史地理—民俗学]
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