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石河子绿芦笋低温危害及其防治

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摘要 石河子绿芦笋低温危害及其防治张润金玮玲陆新德芦笋别名石刁柏,是一种高档保健蔬菜,不仅营养丰富,而且对高血压、脑溢血等疾病有一定食疗作用。国内外许多研究表明,芦笋中特有的天冬酰胺酶、核酸、硒和钼等成分能有效改善人体生理代谢,具有抗癌和预防癌变的功效。我...
出处 《北方园艺》 CAS 北大核心 1997年第6期61-61,共1页 Northern Horticulture
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