摘要
为探讨不同饲养方式对卢氏鸡体尺和屠体性状的影响,比较了笼养状态和放养状态下卢氏鸡的体尺和屠体性状。结果表明:笼养和放养的活重差异显著(P<0.05),其余屠宰指标差异不显著;放养组肝脏、腺胃、肌胃、胰腺的重量和相对体重指数都比笼养的高,但差异不显著(P>0.05);笼养组小肠总长度、十二指肠、空肠、回肠的长度都比放养的高,但两组之间的长度指数无显著性差异(P>0.05)。以上结果表明,不同饲养方式对卢氏鸡的体尺和屠体性状影响不显著。
出处
《饲料广角》
2008年第16期40-42,共3页
Feed China
基金
国家科技支撑计划(2006BDA01A09)
公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-039)
河南省杰出人才创新基金(074200510009)
