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新采收大蒜贮藏六法

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摘要准备贮藏的新蒜应在叶片变黄时选晴天采收。收获时．先将大蒜下面的土壤刨松，将植株从土中拔出。收获后，将大蒜码成堆，以蒜叶覆盖蒜头晒2～3天。待蒜秸开始萎蔫时，修剪根茎，蒜头再经曝晒或人工干燥后，便可贮藏。本文介绍几种新蒜的贮藏方法，供读者参考。

作者李翔

出处《农家科技》 2008年第9期39-39,共1页

关键词大蒜贮藏方法低温贮藏化学贮藏

分类号 S633.4 [农业科学—蔬菜学] S664.2 [农业科学—果树学]

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农家科技

2008年第9期

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