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半咸淡水养殖鲈鱼技术

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摘要随着人工淡化养殖鲈鱼技术的突破,市场上销售的大多是淡水鲈鱼,但口感、肉质、风味远不如半咸淡水的商品鲈鱼,市场差价每千克达15元左右。近年来，我镇许多养殖户利用打咸水井的办法或选择临海的水域建造池塘，进行半咸水鲈鱼养殖，取得了较高的经济效益。现将技术要点介绍如下：

作者李清峰

机构地区莆田市涵江区三江口镇农业服务中心

出处《福建农业》 2008年第9期26-27,共2页

关键词鲈鱼养殖咸淡水养殖技术淡化养殖半咸淡水经济效益养殖户半咸水

分类号 S965.211 [农业科学—水产养殖] S965.3 [农业科学—水产养殖]

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福建农业

2008年第9期

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