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近红外光谱分析技术在茶叶中的应用
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摘要
近红外光谱分析技术(NIR)是目前发展最快、最引人注目的光谱分析技术之一,已广泛应用于各个领域。阐述了近红外光谱分析技术的原理和特点,重点介绍了近红外光谱分析技术在茶叶及茶制品中的应用情况。
作者
王志岚
陈华才
尹军峰
机构地区
中国农业科学院茶叶研究所
中国计量学院
出处
《现代农业科技》
2008年第15期110-111,共2页
Modern Agricultural Science and Technology
基金
浙江省科技计划项目(2006C12103)
关键词
近红外光谱
茶叶
应用
分类号
TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]
O657.33 [理学—分析化学]
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