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面粉中黄曲霉毒素B1调查报告

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摘要黄曲霉毒素B1是强致癌物，我们采用薄层层析法进行分析测定，结果报告如下。

作者林金城

机构地区南安市疾病预防控制中心

出处《现代保健（医学创新研究）》 2008年第15期194-194,共1页

关键词黄曲霉毒素B1 面粉薄层层析法致癌物

分类号 R735.7 [医药卫生—肿瘤] R155.52 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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现代保健（医学创新研究）

2008年第15期

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