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两款特效汤医治高血压

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摘要枸杞芹菜鱼片汤材料：鲩鱼肉60g，枸杞叶250g，芹菜120g，生姜3片。制法：将枸杞枝扎成一团，加适量盐、姜丝、芡粉、油拌匀。将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约10分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。

作者史玉红

机构地区山东

出处《烹调知识》 2008年第8期51-51,共1页 Cooking Knowledge

关键词高血压医治枸杞叶芹菜鱼肉生姜鱼片清水

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] S896.3 [农业科学—特种经济动物饲养]

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烹调知识

2008年第8期

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