从近年洋葱大蒜行情看蔬菜市场风险的规避

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摘要在信息发达的今天，我们几乎还是年年能听到有关蔬菜瓜果滥市的讯息。记得2006年末，大蒜的批发价为7元／kg，洋葱的批发价为2．4元／kg。而到了2007年末，仅仅相隔一年，在居民消费品价格普遍上涨的情况下，大蒜的批发价却只有0．64元／kg，年际价格相差近10倍；洋葱批发价格也仅有0．7元／kg，比上年降幅高达240％。

作者陈银伟

机构地区甘肃省平凉市崆峒区蔬菜工作站

出处《西北园艺（蔬菜）》 2008年第4期50-50,共1页 Northwest Horticulture

关键词蔬菜瓜果市场风险大蒜洋葱行情批发价格消费品

分类号 S63 [农业科学—蔬菜学] S633.4 [农业科学—蔬菜学]

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