1微米小气泡一年不破裂

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摘要气泡让食物、化妆品以及其他产品拥有一种“空气质地”，由于受大气压力和表面张力影响，气泡的体积越小，就越有可能皱缩和破裂。美国哈佛大学工程系研究生Emilie Dressaire和同事在Ⅸ科学》杂志发表报告称，通过披上一层糖衣这种方式，他们制造出最长可坚持12个月的超级气泡。

出处《科学世界》 2008年第7期13-13,共1页 Newton

关键词气泡破裂微米美国哈佛大学表面张力大气压力研究生

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2008年第7期

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