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甲壳素和壳聚糖的应用研究进展 被引量:5

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摘要 综述了甲壳素和壳聚糖的应用研究进展。着重介绍了甲壳素和壳聚糖在分析化学、催化、膜材料等领域中的应用。
出处 《高分子材料》 1997年第3期24-28,共5页
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