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3皮4心不用打麸机和尾磨的高效低耗简化粉路

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摘要目前国内应用最广泛的4皮7心2渣2尾的粉路虽然具有能批量生产等级面粉的优势,但也有投资大,能耗高,操作维修难度大,运行成本高和经济效益低等明显缺欠。3皮4心不用打麸机和尾磨的高效低耗简化粉路在一定程度上克服了现有粉路的缺欠,为现有面粉生产线改造和制粉工艺发展提供一种值得一试的选择。

作者王洪福赵鹏

机构地区郑州鸿泰科技有限公司

出处《面粉通讯》 2008年第3期8-12,共5页

关键词粉路简化高效低耗

分类号 TS211 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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面粉通讯

2008年第3期

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