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产生木聚糖酶的兼性厌氧菌的生物学特性与酶的酶学特征 被引量:10

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摘要 从沼气发酵体系中分离的产木聚糖酶菌株,经16SrDNA测序分析,生理生化鉴定生物学特性表明:YNUCC0237(S6-1)菌株是肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae),B5-1菌株是摩氏摩根菌(Morganella morganii),B5-3菌株为Enterococcussp.,B1-1h和B1-2h菌株均为Pseudomonassp.。前3株菌是兼性厌氧菌,后2株不能在固体培养基表面好氧生长。酶产生主要在厌氧条件下,摇瓶条件下不产或产酶相对很低。S6-1菌株产酶活力可达40IU,酶与底物反应的最适pH值6.5,温度50℃。S6-1菌株具有广泛全面的食性,说明该属克雷伯氏菌具有对基质利用的多样性和代谢多功能性,是生物质转化利用中具有较大潜力的一类微生物资源。
出处 《现代农业科技》 2007年第24期188-192,196,共6页 Modern Agricultural Science and Technology
基金 云南省教育厅科学基金重点资助项目(5Z0617D) 云南省自然科学基金(2007E049M)
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参考文献28

二级参考文献87

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同被引文献109

引证文献10

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