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膜技术回收马铃薯淀粉废水中蛋白质的中试研究 被引量:36

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摘要 采用超滤膜对马铃薯淀粉废水进行了回收蛋白质的中试实验,研究了超滤膜在回收工艺中的温度、压力、流速、浓度与通量之间的关系,同时也研究了超滤膜在回收工艺中的温度、压力、流速、浓度与蛋白质截留率之间的关系。结果表明,超滤膜对马铃薯淀粉生产废水中的蛋白质的截留率大于90%,COD的截留率大于50%,清洗效果好。
出处 《中国食物与营养》 2008年第4期37-40,共4页 Food and Nutrition in China
基金 甘肃省重大科技专项项目(2GS063-A44-015)
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