鲜牛奶菌落总数检验结果不确定度的评定

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摘要目的评定鲜牛奶菌落总数检验结果的不确定度。方法采用统计学方法对鲜牛奶菌落总数的日常检验结果进行不确定度评定。结果本实验室鲜牛奶菌落总数检验结果的扩展不确定度为0．0594。结论利用鲜牛奶菌落总数日常检验结果评定其测量不确定度是可行的。

作者钟敏贤

机构地区肇庆出入境检验检疫局

出处《中国保健营养（临床医学学刊）》 2008年第3期162-164,共3页 China Health Care Nutrtion

关键词鲜牛奶菌落总数不确定度评定

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中国保健营养（临床医学学刊）

2008年第3期

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