我国食品添加剂工业的发展趋势和重点
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1王纪华,马智宏,韩平.重金属检测技术研究与应用[J].北京工商大学学报（自然科学版）,2012,30(5):23-25. 被引量：10
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2冷进松,高雪梅,王磊鑫.食品中重金属污染的危害及其检测技术研究进展[J].农产品加工,2015(12):50-53. 被引量：27
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3蒋雪松,王剑平,应义斌,李延斌.用于食品安全检测的生物传感器的研究进展[J].农业工程学报,2007,23(5):272-277. 被引量：56
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4杨新泉,徐鑫,高瑞昌,邓乾春,余向阳.从国家自然科学基金的申请和资助情况分析我国食品安全领域基础研究的现状和发展趋势[J].中国食品学报,2012,12(12):1-9. 被引量：5
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5徐岩,穆晓清.食品及饲料添加剂的生物制造[J].生物产业技术,2016(5):32-37. 被引量：1
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6杨新泉,司伟,李学鹏,李述刚,王彦波.我国食品贮藏与保鲜领域基础研究发展状况--基于2010-2015年度国家自然科学基金申请和资助情况分析[J].中国食品学报,2016,16(3):1-12. 被引量：10
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