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锌缺乏与多补都有害

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摘要 锌是人体所必需的微量元素之一,正常成人体内含锌约2克。 锌分布于人体各组织器官内,视网膜、脉络膜、前列腺等器官含量最多,胰腺、肝、肾、肌肉等组织也含有较多的锌。锌与许多酶的活性有关;参与维生素A和视黄醇结合蛋白的合成;在核酸合成中起重要作用,参与机体免疫功能;影响维生素C的排泄量,与脂肪酸和维生素E有协同作用。
出处 《健康文摘》 2008年第4期29-29,共1页
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