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灵芝子实体水溶性多糖的分离和分子量测定 被引量:8

ISOLATION AND DETERMINATION OF MOLECULAR WEIGHTS OF WATER SOLUBLE POLYSACCHARIDES FROM FRUITING BODY OF GANODERMA LUCIDUM
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摘要 用磷酸盐缓冲液、热水、碱和热碱水分别从灵芝子实体分离出五种水溶性杂多糖GL1、GL2、GL3、GL4和GL5.紫外光谱、红外光谱、气相色谱及硫酸咔唑分析结果表明,它们主要由葡聚糖、木糖、甘露糖、半乳糖组成,GL3、GL4和GL5含葡萄糖醛酸.由粘度、光散射和膜渗透压法测定了特性粘度[η]、重均分子量Mw及数均分子量Mn,GL2、GL3和GL5多糖的Mw值分别为124×104、128×104和58×104.实验结果表明这些杂多糖含水溶性D葡聚糖,并且初步推断。 Five water soluble heteropolysaccharides (GL1,GL2,GL3,GL4 and GL5) were isolated from phosphate buffer, hot water, alkali and hot alkali extracts of the fruiting body of Ganoderma lucidum. The results analysed by UV, IR,gas chromatography and uronic acid carbazole reaction showed that they were mainly composed of glucose, xylose, mannose and galactose, and GL3, GL4 and GL5 contained glucoronic acid. The intrinsic viscosities , weight average molecular weights M w , number average molecular weights M n were determined by viscometry, light scattering and memberane osmometry. The values of M w for samples of GL2,GL3 and GL5 are 124×10 4,12 8×10 4 and 5 8×10 4 respectively. From analysis of the data, we deduced roughly a conclusion that these heteropolysaccharides contained water soluble D glucan, and GL2 extracted from phosphate buffer included a β D glucan with stiff chains.
机构地区 武汉大学化学系
出处 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1997年第1期68-72,共5页 Acta Polymerica Sinica
基金 国家自然科学基金
关键词 灵芝子实体 多糖 分子量 Ganoderma lucidum, Polysaccharide, Molecular weight
  • 相关文献

参考文献8

二级参考文献17

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  • 9Zhang L,Polym J,1985年,17卷,4期,657页
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共引文献39

同被引文献83

引证文献8

二级引证文献140

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