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健康搭配

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摘要我们日常摄入的食物有几十种，每种食物只含有部分营养素，若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配，不但有利于人体很好地吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，还可以减少其中的副作用，对人体健康更为有利。

作者吴凯

出处《农产品市场》 2007年第41期21-21,共1页 Agricultural Products Market

关键词人体健康搭配营养特点营养成分营养价值食物营养素副作用

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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农产品市场

2007年第41期

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