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乳酸菌制剂的研究及发展现状
被引量：
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摘要
本文从人体的微生态平衡入手,详细阐述了乳酸菌制剂的特点、类型及其研究、发展现状,为乳酸菌制剂的开发提供参考。
作者
黄聪亮
李凤林
机构地区
漳州职业技术学院食品与生物工程系
吉林农业科技学院生物工程系
出处
《安徽农学通报》
2007年第16期42-44,59,共4页
Anhui Agricultural Science Bulletin
关键词
微生态平衡
乳酸菌制剂
发展现状
分类号
Q939.117 [生物学—微生物学]
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安徽农学通报
2007年 第16期
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