日本制曲菌体测定方法近况
出处
《酿酒科技》
1997年第1期71-71,共1页
Liquor-Making Science & Technology
-
1陈名南.国外淀粉与淀粉糖近况[J].淀粉与淀粉糖,1992(1):49-50. 被引量：1
-
2杨振霆.南京乳品加工的近况与发展[J].食品科技动态,1995(19):5-12.
-
3凌关庭.功能性食品及其在日本的进展近况[J].食品工业,1993(2):12-14. 被引量：3
-
4镰田光雄,堀川敏治,王亦芸.阿斯巴甜的近况及应用现状[J].食品工业,1996(1):51-52. 被引量：3
-
5刘志皋,宋艾青.国内外批准使用的甜味剂近况[J].食品与发酵工业,1992,18(2):72-77. 被引量：7
-
6宁发子,王德和,曾宪经,王淑珍.方便面调料近况与发展[J].中国调味品,1999,24(8):7-10. 被引量：4
-
7顾鸣,陶军.食源性致病菌检测技术的近况[J].现代商检科技,1998,8(1):52-56. 被引量：1
-
8李卫华.食品微生物快速检验方法近况[J].现代商检科技,1998,8(3):53-56. 被引量：2
-
9陈永胜,刘长江,李长彪,曹清国,张幽静.现代生物技术在食品加工领域的应用[J].内蒙古民族大学学报（自然科学版）,2003,18(5):417-419. 被引量：3
;
