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板栗丰产栽培技术措施

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摘要板栗为壳斗科栗属,是我国特产的一种优良干果树种。果实营养丰富,种仁含淀粉62.2%、蛋白质6.04%、脂肪2.89%、糖量13.7%,可鲜食、炒食和煮食,还可制作淀粉、罐头和糕点。板栗不仅在国外市场畅销,而且在国内市场走俏,是我国传统的出口创汇产品。

作者左辉宗

机构地区重庆市巴南区林业局

出处《农家科技》 1997年第7期30-31,共2页

关键词栗栽培丰产措施

分类号 S664.204 [农业科学—果树学]

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农家科技

1997年第7期

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