花粉的食用·药用价值及开发前景被引量：7

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摘要介绍了花粉的营养、食用、药用、保健价值,展望了其开发前景。

作者王秀玲

机构地区邢台学院生物化学系

出处《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第20期6233-6234,共2页 Journal of Anhui Agricultural Sciences

关键词花粉营养价值药用价值科学价值

分类号 Q949.91 [生物学—植物学]

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2007年第20期

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