摘要
利用60Coγ射线对松花粉进行辐照消毒灭菌，6kGy辐照剂量对松花粉的杀菌杀死90％，室温下贮藏二年后，对蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分进行分析表明，6～12kGy辐照灭菌剂量对松花粉营养成分基本上没有影响。
The γ-radiation sterilization effect of masson pine pollens was studied. The nutrient contents of proteins, amino acids and trace-elements were determined. The optimal dose was 6~12 kGy.
出处
《辐射研究与辐射工艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第1期33-35,共3页
Journal of Radiation Research and Radiation Processing
基金
省科委一般科研项目
关键词
γ辐照灭菌
松花粉
营养滋补药
γ-radiation steriilzation, Masson pine pollens
