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生命科学中的糖蛋白 被引量:2

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摘要 论述了糖蛋白的组成、结构,在生命过程中的主要功能以及从各种活细胞中提取、分离、纯化糖蛋白的新观点、新方法。对糖蛋白在生命过程中的重要意义和在食品、生化、医药工业中的应用前景作了详细的讨论。
出处 《生物学通报》 北大核心 1997年第2期14-15,共2页 Bulletin of Biology
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