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日本肉葫芦及高产栽培技术被引量：1

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摘要日本肉葫芦是一种营养价值很高的保健蔬菜,鲜果肉质丰富,细嫩雪白,含有丰富的糖和维生素、胡萝卜素.日本肉葫芦是喜温蔬菜,果实上市正值夏季,既能调节市场供应,又能增加花色品种,可以烧菜、烧汤、包水饺、包肉包、味美无比,用其制作干条,味醇诱人,

作者李忠群

机构地区江苏省东台市唐洋科协蔬菜办

出处《农村实用科技信息》 1997年第1期7-7,共1页

关键词蔬菜日本肉葫芦产量栽培

分类号 S642.904 [农业科学—蔬菜学]

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农村实用科技信息

1997年第1期

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