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杉木屑料生产蘑菇菌种的研究

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摘要蘑菇生产需菌种量特大,按我国年产300000t鲜菇计算,需麦粒栽培种6000～9000万瓶,耗小麦1～14000t;需原种120～180万瓶,生产原种的棉子壳价格高,粪草原种保存时间短,易腐烂、污染,培养料需发酵处理,相对成本较高。

作者贺新生贾继东梁福郑秀琼

机构地区四川绵阳经济技术专科学校

出处《食用菌》 1997年第1期21-22,共2页 Edible Fungi

关键词蘑菇菌种杉木屑料栽培

分类号 S646.110.4 [农业科学—蔬菜学]

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食用菌

1997年第1期

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