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苦丁茶加工经验

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摘要苦丁茶在我省分布较广,野生资源极为丰富,不少农民有用土法加工的习惯。对苦丁茶的加工已成为山区人民致富的重要门路。为普及苦丁茶的加工技术,生产更好的苦丁茶产品,根据本人多年在苦丁茶生产中摸索的经验,现简易介绍如下。 (一)采摘苦丁茶加工不分老叶、嫩叶都可以加工,

作者熊仁生

机构地区贵州省台江县制茶厂

出处《农技服务》 1997年第5期39-39,共1页 AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

关键词茶叶苦丁茶加工

分类号 TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]

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农技服务

1997年第5期

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