摘要
汽车将会与人类争粮食?最近这样一个听起来不可思议的说法引起了世界的关注。联合国粮农组织最近发布的报告指出,由于受生物燃料工业的需求以及干旱的影响,全球谷类的价格,特别是玉米的价格已升到了最近十年来的最高点。当玉米变成人、畜、车三者的腹中美食后,也许就真的会变成金子。"你好,换点玉米吧!"这一刻,全世界好像都疯了,现在美国公路边的招牌上面都写着:从每亩玉米地里榨取更多乙醇。在中国,由于生产汽车用酒精造成了对玉米需求增大,导致玉米价格上涨,这也给畜牧业造成了很大冲击。因此,玉米产业链会不会重蹈大豆产业的覆辙?对中国家禽业影响有多大?如何保证粮食、饲料和能源相互协调发展?这些都是我们不得不面对的问题。
出处
《中国禽业导刊》
2007年第7期32-36,共5页
Guide To Chinese Poultry
