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浅谈畜产品质量安全问题及对策被引量：1

Review of the problem and strategy about the quality and safety of animal products

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摘要目前畜产品的质量安全问题突出,主要介绍了畜产品质量安全存在的问题、原因及对策。 The problem about the quality and safety of animal products is very serious, this article introduces its reason and strategy about the quality and safety of animal products.

作者张颖吴向丰

机构地区中国环境管理干部学院生态系河北省秦皇岛经济技术开发区农村工作局

出处《农业工程技术（中国国家农产品加工信息）》 2007年第3期37-40,共4页 Agriculture Engineering Technology

关键词畜严品质量安全 animal products quality safety

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济]

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农业工程技术（中国国家农产品加工信息）

2007年第3期

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