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怎样饲养珍珠鸡

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摘要 珍珠鸡,又名珍珠鸟、珠鸡、几内亚鸟。肉质细嫩、鲜美,是一种高蛋白、低脂肪的高级佳肴,被称为“肉禽之王”随着生活水平的提高,人们对山珍野味倍受青睐,特别是在出口创汇上,珍珠鸡已成为国际市场上的畅销货,在国内市场上也是热门货。
作者 胡玉信
出处 《专业户》 1996年第4期28-29,共2页
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