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美国肉鸡产业化主要特点

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摘要美国是一个肉鸡生产大国、出口大国，其肉鸡饲养、肉鸡加工、禽肉出口等数量均位居世界第一。2001年度深加工鸡肉1398万吨，禽肉出口约30亿美元，约占全球出口市场的45％。美国肉鸡产业化体系推动了美国肉鸡生产的可持续发展。

作者吕名

出处《山西农业（畜牧兽医版）》 2007年第2期53-54,共2页

关键词产业化体系肉鸡生产美国出口市场可持续发展肉鸡饲养肉鸡加工深加工

分类号 F326.13 [经济管理—产业经济]

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山西农业（畜牧兽医版）

2007年第2期

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