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发展中的中国乳业 被引量:9

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摘要 本文首先分析了中国乳业近60年的发展概况,在对市场变化、政策变化、奶户变化、企业变化的角度进行论述的基础上,提出中国乳业在高速发展的背后,还存在着畜群结构不合理、社会化服务体系不健全、利益机制不完善、缺乏与国际接轨的质量标准体系以及企业规模小而分散等问题。
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2007年第4期10-15,共6页 Chinese Journal of Animal Science
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