大型大豆油脂加工生产线建设实践被引量：6

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摘要论述了大豆预处理中脱皮工艺和设备,探讨了预处理车间的调质、豆皮筛分、翻板式干燥冷却、豆皮的处理等过程和设备;分析了浸出车间的浸出器料封系统、混合油循环、沥干、链条运转、浸出系统喷淋槽、混合油分离、冷凝系统、室外溶剂库等工艺和设备存在的问题,提出了可行的措施,取得了满意的效果。

作者杨帆刘世鹏祁继松沈金华俞正平

机构地区国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院山东新良油脂有限公司江苏常熟华鑫机械有限公司广州南洋国际工程有限公司

出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期15-19,共5页 China Oils and Fats

关键词大豆油脂加工大型化实践预处理浸出

分类号 TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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