摘要
1.前言 浸酸工序是明胶生产中的一个重要工序,其主要的作用是用稀盐酸把骨料中的无机盐除去,以实现纯化胶朊,为浸灰工序创造有利条件。目前,国内骨明胶所用骨料去除无机盐的方法,一般是用花岗岩或耐酸砖等砌成浸酸池子,将5至6个酸池串成一组,采用稀酸逆流式,酸液定期用耐酸泵循环,人工用压缩空气搅动骨料浸渍。由于池浅每池只能装2至5吨骨料,间歇式操作如果操作得当,一般骨料浸渍需8天左右料才成熟。
出处
《明胶科学与技术》
CAS
1996年第4期186-187,共2页
The Science and Technology of Gelatin
