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冷饮生产设备消毒工艺的改进

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摘要冷饮生产设备消毒工艺的改进厦门市工业设计院王丽英近几年我市的冷饮业发展迅速，各生产厂先后从西德、意大利、丹麦等国引进了先进的自动生产线或单机设备，取得了一定的效益．但生产设备的清洗消毒仍存在一些问题，造成产品不合格，因而不能充分发挥先进设计要求。今年...

作者王丽英

机构地区厦门市工业设计院

出处《厦门科技》 1996年第5期18-18,共1页 Xiamen Science & Technology

关键词饮料冷饮生产设备消毒工艺

分类号 TS277 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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厦门科技

1996年第5期

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