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我国当前食品安全监督管理制度的不足及对策浅析

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摘要食品安全事故呈上升趋势，严重危害了人民群众的身体健康和生命安全，干扰了市场经济秩序，凸现了我国当前食品安全监督管理制度的不足。为此，当前急需对我国食品安全监管体制进行改革。本文首先对我国当前食品安全监管制度存在的不足进行了分析，并在此基础上提出了完善对策和建议。

作者袁巍孙家友黄琴

机构地区上海市闵行区食品药品监督所上海市食品药品监督管理局闵行分局

出处《中国饮食卫生与健康》 2006年第1期5-7,共3页 Chinese Journal of Food Sanitation and Health

关键词食品安全食品卫生监督管理

分类号 R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国饮食卫生与健康

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