不同树种基质对香菇蛋白营养和多糖含量的影响被引量：3

下载PDF

导出

摘要对１７个树种袋料栽培的香菇子实体进行氨基酸和香菇多糖分析测定，结果表明，不同树种基质对香菇的氨基酸含量、蛋白质量、多糖含量均有显著影响，香菇的氨基酸含量和蛋白质量均比较高的基质树种有枫香、栓皮栎、白栎、自花泡桐、麻栎、银荆、杜英；香菇多糖含量比较高的基质树种有桤木、小果冬青、银荆、阿丁枫、拟赤杨、栲树、杜英、光皮桦；香菇多糖含量与氨基酸含量之间显示负相关关系。

出处《中国食用菌》 1996年第5期23-24,共2页 Edible Fungi of China

关键词香菇蛋白营养多糖树种基质食用菌

分类号 S646.120.1 [农业科学—蔬菜学]

引文网络
相关文献

同被引文献39

1祁婧,贾宁,刘贞贞,杨新森,金亚征.葡萄枝条制作食用菌压缩颗粒基质料的研究[J].北方园艺,2020(3):137-142. 被引量：9
2陈永柳.黑木耳“宁研68号”新菌株通过技术鉴定[J].中国食用菌,1993,12(4):35-36. 被引量：2
3徐金光,解孝满,刘和风.聚类分析法在苗木质量分级中的应用[J].山东林业科技,1994,24(4):20-21. 被引量：40
4熊素敏,左秀凤,朱永义.稻壳中纤维素、半纤维素和木质素的测定[J].粮食与饲料工业,2005(8):40-41. 被引量：280
5朱光权,吴学谦,汪奎宏,杜国坚,吴庆其,李海波,苏庆亮,叶剑飞.菇木年龄对香菇产量和营养成份含量的影响[J].中国食用菌,2005,24(5):23-27. 被引量：5
6朱洪莲,蒋小弟,徐元双,黄钟玉.银荆引种育苗试验[J].江苏林业科技,1996,23(2):35-37. 被引量：4
7张鹏,韩玉先,何海燕.应用主份量分析法进行苗木分级的探讨[J].青海农林科技,1997(1):35-37. 被引量：5
8邹达明,朱光权,吴士元,吴永峰,胡华杰,叶长文.优良菇木树种选择试验初报[J].浙江林业科技,1997,17(1):18-23. 被引量：30
9蒙剑,欧国腾,李吉松,孙建昌,陈波涛.小桐子油料能源林造林苗木分级研究[J].种子,2008,27(9):29-33. 被引量：12
10蒋小弟,朱洪莲,徐无双,黄钟玉,黄福祥.银荆引种试验[J].江苏林业科技,1999,26(2):17-20. 被引量：3

引证文献3

1朱光权,吴学谦,汪奎宏,杜国坚,吴庆其,李海波,苏庆亮,叶剑飞.菇木年龄对香菇产量和营养成份含量的影响[J].中国食用菌,2005,24(5):23-27. 被引量：5
2叶建强,张芳芳,蓝桃菊,黄卓忠,陈丽新.吴茱萸枝屑对毛木耳农艺性状及其子实体营养成分的影响[J].北方园艺,2023(9):112-119. 被引量：3
3付品,付莉,陈波涛,张亚州,杨小红.银荆一年生播种苗木质量分级标准研究[J].贵州林业科技,2024,52(1):51-57. 被引量：3

二级引证文献11

1冯金玲,杨志坚,陈辉.锥栗的研究进展[J].亚热带农业研究,2009,5(4):237-241. 被引量：16
2马海泉,江锡兵,龚榜初,吴开云,赵献民.我国锥栗研究进展及发展对策[J].浙江林业科技,2013,33(1):62-67. 被引量：27
3李新贵,彭丽芬.贵州省食用菌原料林优良树种筛选初步研究[J].西部林业科学,2017,46(6):20-25. 被引量：8
4Xingui Li,Lifen Peng.Optimal Selection of Raw Material Forest Species for Edible Fungi in Guizhou Province[J].Agricultural Biotechnology,2018,7(2):101-104. 被引量：1
5付品,付莉,陈波涛,张亚州,杨小红.银荆一年生播种苗木质量分级标准研究[J].贵州林业科技,2024,52(1):51-57. 被引量：3
6叶雷,张波,杨学圳,谭伟,李小林.6份毛木耳种质氨基酸组成及其营养评价[J].南方农业学报,2024,55(2):566-577. 被引量：4
7陈永丽,王华.三年生贵州金花茶苗木分级探究[J].中南林业调查规划,2024,43(3):59-62. 被引量：2
8田莹莹,吴先昊,曾慧婷,张媛媛,陈超,艾胜,虞金宝,李晶.吴茱萸不同部位化学成分及药理活性比较研究[J].中国现代中药,2025,27(3):511-519. 被引量：8
9李鑫,叶雷,黄钰,张波,杨学圳,谭伟,马世均,张文平,李小林,张小平.川芎茎叶基质栽培毛木耳及其营养评价[J].南方农业学报,2025,56(2):664-673.
10马佐清.苗圃地杨树白粉病发生规律及防治技术[J].热带农业工程,2025,49(3):143-147.

1丁孝忠.非蛋白氮在养羊业中的应用[J].畜牧兽医科技信息,2016,32(5):61-62. 被引量：2
2周晓情,肖正中.断奶仔猪蛋白营养的研究进展[J].猪业科学,2008,25(11):56-59. 被引量：3
3高文.水产动物亲体蛋白营养与繁殖性能研究进展[J].江西饲料,2008(4):28-31. 被引量：1
4高文.水产动物亲体蛋白营养与繁殖性能研究进展[J].北京水产,2008(5):39-41.
5栾熙盛.玉米秸秆综合利用好处多[J].广西农业机械化,2004(2):22-23. 被引量：2
6戚继存,董新彩.牛棉籽饼吃多了是积食,还是中毒?[J].北方牧业,2007(16):22-22. 被引量：1
7刘兴旺,魏万权.五条鰤蛋白营养生理研究进展[J].饲料与畜牧（新饲料）,2009(5):49-51. 被引量：1
8黄云,肖调义,胡毅.鱼类饲料中替代蛋白营养的研究进展[J].饲料博览,2010,20(2):11-15. 被引量：2
9洪家珍,黄静伟.论对虾配合饲料的蛋白营养和产品质量[J].福建水产,1989(4):41-46.
10易建明,付裕贵.反刍家畜蛋白营养新体系的几个问题[J].中国牛业科学,1990,0(1):58-63. 被引量：1

中国食用菌

1996年第5期

浏览历史

内容加载中请稍等...

不同树种基质对香菇蛋白营养和多糖含量的影响被引量：3

同被引文献39

引证文献3

二级引证文献11

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

不同树种基质对香菇蛋白营养和多糖含量的影响 被引量：3

同被引文献39

引证文献3

二级引证文献11

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

不同树种基质对香菇蛋白营养和多糖含量的影响被引量：3